為了孩子的健康,千萬別再這樣洗碗了

時間:2017-07-01 17:01:26   |    名人時光軸

晚上吃飽喝足,往沙發上一坐就不想動了,于是飯后洗碗就變成了一件難事。很多時候,夫妻倆經過一番激烈的討論后,決定碗先泡著,等有空再洗。然而美媽卻要提醒各位,這么泡著碗就是在“養”細菌。

有實驗發現,在裝了水的碗中,放入幾克食物,常溫放置10個小時后,碗內的細菌數量大增。而在生活中,沒洗的碗必然會殘留一些食物,如果泡在水里,細菌會大量繁殖,用這樣的碗給寶寶盛飯,就非常容易被細菌感染。

所以說為了寶寶健康,千萬不要將臟碗長時間泡在水里,一定要及時清洗。除此以外,還要注意清洗方法,否則就可能是洗了個假碗:

1.不要摞在一起

臟碗清洗之前,不要摞在一起,以免其相互污染增加洗碗的工作量。建議在刷碗的時候,有油沒油的區分開,先洗沒油的;葷的素的、熟的生的也要分開清洗,避免交叉感染。

2.洗潔精要稀釋

如果碗非常油,那么就要使用洗潔劑,記得在使用之前要先稀釋一下,否則洗潔精將很難沖洗干凈。另外要記得,沖洗的時候一定要用流水,最大程度地降低洗潔精的殘留。

3.少用洗潔精

洗潔精其實就是一種化制劑,對孩子的健康不利,所以能不用就不用。一般來說,不怎么油膩的碗直接用熱水沖洗即可,這是因為熱水可以降低油脂黏性,讓其更容易被沖走。

4.一定要晾干

碗筷洗完之后,記得瀝干水,以免細菌大肆繁殖,瀝水架也要定期消毒。注意千萬不要用抹布擦干,上的細菌超乎你的想象。如果怕鐵鍋生銹,可以用廚房用紙吸干水分。

5.洗碗布定期換

很多家庭洗碗布不經常換,覺得多洗洗就不會有什么問題。但事實上,即便是每天清洗,洗碗布上的細菌也會非常可怕,最高單塊可達約5000億個!所以說為了寶寶和家人的健康,洗碗布每1-2個月就要換一次。

6.別忘記洗碗底

洗碗不僅要清洗內部,還要注意底部的清潔,否則在疊碗存放的時候,碗底細菌就會跑到下面的碗上,威脅家人的健康。

分享幾個洗碗小竅門,媽媽們趕緊學!

1

面粉

家里過期的面粉不要急著丟,平常洗碗的時候,可以加一點在洗碗水里,面粉可以吸油避免油膩。如果碗非常油,那么可以直接將面粉倒在碗里,等油脂被吸走后將面粉沖洗干凈即可。

2

檸檬

擔心碗有異味的,媽媽們可以在水里加片檸檬,這樣洗好的碗會有淡淡的檸檬味。不過記得,這不適合特別油膩的碗,洗的時候也要降低用水量,否則就沒有檸檬的香味了。

3

淘米水

淘米水中含有不少淀粉,這種物質可以吸附油脂,有著類似于洗潔精的功能。所以水淘米水不要倒了,拿來洗菜、洗碗都非常好。

4

食堿

食堿有著不俗的殺菌作用,加一些可有效降低細菌量;除此以外堿去油去污效果顯著,洗碗的時候加一些堿可把碗上的臟東西通通洗掉。

5

消毒柜

有條件的,家里可以準備一個碗筷消毒柜,每次清洗結束后可以放入其中消消毒;如果沒有消毒柜,可以在太陽好的日子暴曬,一樣有殺菌的作用。

TIPS

廚房是個非常適合細菌滋生的地方,所以抹布、砧板、料理臺一定要定期擦洗、消毒,避免家人和孩子病從口入。

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